中西合璧婚礼让我过足新娘瘾

2019-11-23

 新娘:阿静 地点:深圳、合肥

  婚礼日期:2006年3月

  我和老公都是大家族里的独生子女,父母又分别在南北两地,婚礼无论在哪一方办,都会有另一方的亲友不能全部参与。反复商量之后,我们决定“不辞辛劳”地办两场婚宴,“主场”在男方家,“客场”答谢宴在我父母家这边办。两次中西合璧的婚宴,让我过足了一把“新娘瘾”。

  由于我是婚宴当日才看到现场,之前没有心理准备,小小吃了一惊。唢呐吹,爆竹响,我的公公婆婆坐在八仙桌两边,背后是龙凤呈祥的挂幅和百年好合的对联。我小声跟先生说,早知道不应该穿婚纱,弄个盘扣小袄就好了。奉茶拜堂完毕,就赶往婚宴现场。北方的婚宴一定要在中午12点之前开席的。那天的婚宴设在一个两层楼的礼堂,总共摆了60多桌。北方很重酒,每桌放的都是二十年的口子窖,将近200块一瓶的那种,有些桌都喝好几瓶,呵呵,外加香甜红酒 150瓶(每瓶106元)、饮料和香烟若干。688元一桌的喜酒,菜色倒是很实惠,鸡汤,虾,螃蟹和甲鱼。可惜我都忙着敬酒,压根没吃上几口。由于婚宴是公公婆婆办的,当天的礼金具体多少我也没问,但据说花费是70000多元。

  办完公婆那边的,还有娘家的一大帮亲戚朋友要招呼。于是我们在深圳又办了一场答谢宴。仪式算是免了,给父母的奉茶也换成了献花。这场西式的“烛光婚宴”显得非常温馨。我和老公入场之后,全场灭灯,我们俩依次给前排的六个主桌点燃烛台,非常浪漫。喜酒是4988元一桌的,共摆了18桌。南方不太重酒,所以白酒基本没沾,红酒是多恩费尔德干红葡萄酒,158元/瓶的,大概喝了40多瓶吧。此外,这场婚宴的小花费还包括:烟糖1000元,小物品 1500元,礼品1200元,红包2000元,合计:5700元。

  这一场婚宴因为是自己操办的,所以开销和礼金我都很清楚——大概花了11万多,礼金也差不多。

  呵,其实我和老公最初曾有过旅行结婚的想法,但双方父母不同意,觉得这样结婚太草率,而隆重的仪式也是对亲友、对自己的一个承诺。事后回想起来,虽然觉得辛苦,但也十分值得。亲友们的祝福对我们这对新人来说很温暖,也很重要,郑重的承诺更是一种无形的约束。那两场婚宴至今都是我人生中最难忘的回忆。

  了解身边的婚庆公司

  特邀专家:美薇亭婚礼顾问公司策划总监 李欣芸

  Q1:婚庆公司的业务范围有哪些?

  李欣芸:现在的“婚礼策划公司”提供“量身定做只属于你们的婚礼”的“一站式”、“个性化”服务。简单地说,除了请亲戚朋友以外的所有事情,专业的婚礼策划公司都能帮你一一解决。从确定婚礼的主题、色系、视觉识别系统,到主持、摄影、摄像、化妆、花艺、场地布置,再到贴合婚礼主题的喜帖、喜糖、桌号卡、给来宾的回礼等细节,只要新人有要求,我们都可以做,甚至提供剧情式婚纱照和自唱自演的爱情故事MV拍摄。有一些公司也可以帮新人代订酒店,但是一般来说,大多数新人还是自己先订好酒店,再选择婚礼服务。

  Q2:现在婚纱,司仪,摄影师,摄像师价位怎么样?

  李欣芸:拿我们公司来说,我们的婚纱合作伙伴是意大利的设计品牌,价格是6000元起,客户大多会选择6000至12000元之间的婚纱。但如果你对婚纱的要求不高,一些苏州生产的婚纱三五百元也不错。实际上,全世界70%的婚纱都产自广东,许多世界著名的婚纱品牌都在广东有OEM的工厂。所以,在广州应该很容易能淘到性价比不错的婚纱。

  相较“司仪”,我们更倾向于“专业婚礼主持人”这个词。专业专职的婚礼主持人一般在1500至2000元一场,经验丰富、行业内有名气的一些老师价格在3000元以上。电视台的主持人价格更高,我们能请到的北京电视台的主持人一般价格都在30000以上,中央台的“名嘴”还要更贵一些,但是有些电视台的主持人不太懂婚礼婚俗文化,可能会在婚礼上闹出一些笑话。现在大多数新人都能接受两个3CCD的摄像和一个数码单反摄影的基本配置,花费在 5000元左右,如果婚礼场面盛大可能还要动用摇臂和轨道,影像记录的价格就要上万元。场地布置是价格出入比较大的一部分,现在流行的鲜花会场布置,从基本的几千元到十几万不等,要根据新人的预算、色调的要求、季节和花材,再确定方案。

  Q3:传统的婚庆公司和现代的婚庆公司区别大么?

  李欣芸:还是有很大区别的。传统的“婚庆公司”一般不收策划费用,主要是赚取各个项目的差价,因为对各项服务的品质要求不高,所以价格也相对便宜很多。可能更适合要求不是很高,而且有时间和精力DIY的新人,因为传统型的公司没有全程服务,统筹协调的概念,每个项目都是分开的,婚礼当天也没有监督人,有的时候各方面衔接可能会出问题。

  而新生代的婚礼服务公司,会提供从整体上设计、统筹、督导的全程服务,让你不必为婚礼琐事担心。我们采取“一对一”的顾问式服务,由一个专业的婚礼顾问将你的婚礼负责到底,全程跟进,包括婚礼当天时间的安排、音乐的选择、摄影摄像的位置、新郎新娘的礼仪规范、与酒店的衔接沟通等,直到婚礼完成,宾客散去工作才算做完。所以要收策划的费用,一般在1500至3000元左右。

  Q4:婚庆公司怎样给客户报价?

  李欣芸:在婚礼前,我们会先接触客户,听取要求,包括新人想要的效果、酒店的实际情况、父母长辈的要求、还有新人的心理预算。比如客户想把价格控制在30000元以内,我们会先去看场地,再按照实际情况去策划一个30000元左右的婚礼,并给客户提供一份初步策划方案和婚礼服务项目预算,包括每一个地方的设计思路和每一个项目的档次和内容,再经过协商和修改,签订婚礼服务合同。签订合同之后经过逐步推进,最后我们会给客户一份包括精确到秒的详细流程、音乐方案、物品清单、人员分工、时间推进表、通讯录等等的具体策划书,并据此执行。

  Q5:你们采取什么收费方式,一次性付清还是先给预付金?

  李欣芸:现在大多数婚庆公司都采取签订合同时预付费用的50%,婚礼结束后另付50%的收费形式。不过婚礼筹备过程中,常有一些项目增删。所以最后的结算是按照实际费用来收取的,不一定是合同上的数目。

  Q6:你认为一对新人应该怎样挑选合适的婚庆公司?

  李欣芸:要看婚庆公司做过的实际案例,不仅仅是看网上的图片,这些并不一定可信。要多看看那家公司在婚礼上用过的道具和DVD资料,比较能够反映真实的实力。除了这些,要主动跟公司的婚礼顾问聊聊,看他们对业务知识是否熟悉。要知道,婚礼之前是必须彩排的,对于站姿,坐姿,行走,还有怎么拿手捧花,拿在什么位置都有相应的要求。说得简单点,就是看你的婚礼顾问是否能解决你关于婚礼的所有问题。比如什么时候该发请柬?主桌是一桌还是两桌?爸爸妈妈能不能跟领导一块坐?这都是些细节,但却非常重要。

  Q7:签合同时新人应该注意什么问题?

  李欣芸:合同细节上要注意,项目上的规定有没有加价的可能,问一下有没有附加的费用。比如说,我们规定摄影摄像的时长是在6小时之内,北京的婚礼一般早上8点钟到位,拍到下午2点差不多都够用,如果婚庆公司的规定在五个小时之内,那就很有可能要超时。再比如说车,有没有时间限制,有没有公里限制,限制是否合理。